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豊岡わこう堂スタッフブログ

工房の中におじゃま!(^^)! 【和菓子のとりよせ、ギフト、通販なら豊岡わこう堂】

2015年5月29日

 

【和菓子のおとりよせ、ギフト、通販なら豊岡わこう堂】

 

みなさま、こんにちは。

豊岡わこう堂の寺川です。

 

今日は、みなさまに工房内の様子をお見せしたいとおもいます。

橘ソフトクッキーを本日は作りました。

 

 

なぜなのかみなさんしっていますか?

 

少し、橘ソフトクッキーについてお話しさせていただきます

まず日本のお菓子の聖地は、豊岡なんです!

豊岡にある『菓祖総本社・中島神社』のご祭神の田道間守命(たじまもりのみこと)はお菓子の神様として全国のお菓子業者から崇敬されてきました。豊岡は「日本のお菓子の聖地」でありお菓子のふるさとでもあります。

 

田道間守命が常世の国(東南アジア)に行ったときに「非時香菓(ときじくのかぐのこのみ)」という不老不死の力を持った霊薬を持って帰ってきたそうです。それがまさに、橘のような柑橘の実であったされています。

 

このような想いがあり、橘ソフトクッキーを作らせていただいています。

 

 

工房内はいつもとても明るくみなさんに「おいしい!」っと言って食べていただけるようなお菓子作りに日々努力しております!!

笑顔いっぱいの工房ですよ☆ミ

 

豊岡わこう堂はみなさんに安心して食べていただけるよう工房内を見えるようにしております。

毎日、たくさんのお菓子を作っているのでぜひ見てみてください!(^^)!

豊岡わこう堂に足をお運びください。

スタッフ一同心よりお待ちしております。

 

また、お中元、お歳暮、内祝い、引き出物、プチギフト、御供えなどもございます。お気軽にご相談くださいませ。

 

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