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初めての方向け商品一覧

初めての方へ迷ったらこちら! こだわりいっぱいのこれらの商品をお試しいただけるようお求めやすい価格でセットにいたしました。

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豊岡わこう堂とは?

おもてなしと、地産地消にとことんこだわっています

おもてなしと、地産地消にとことんこだわっています。

豊岡わこう堂は、日本海香住漁港の蟹料理の宿を創業のルーツとしています。
はるばる都会から里帰りをするように毎年、いえ、年に何度もお越し頂くお客様を 親戚や友達を迎えるようにその地で採れる旬の一番美味しいものでおもてなしする。お宿の創業以来、『宿の料理とおもてなし』の心を私達は大切にしお客様をお迎えしてきました。
地産地消の食を大切にし安全で安心で豊かな食文化を通してのお客様に幸せになって頂けること。それは、創業から変わらない私達の重要なミッションです。豊岡での暮らしは、日常の中にコウノトリとの出会いや触れ合いがあります。散歩の時、お買い物や通勤の道で…。
ヒトとコウノトリがごく普通に寄り添い暮らす。とても贅沢で幸せな暮らしのなかで、豊岡わこう堂はこだわりの和菓子をつくっています。

豊岡わこう堂のはじまり

豊岡わこう堂のはじまり

コウノトリが連れてきてくれた「子宝」の大切な赤ちゃん。1歳のお誕生日をお祝いする一升餅。コウノトリと人が安心、安全に暮らせるお米作りで採れたコウノトリ米で作ってあげられたら悦びと幸せを形にして差しあげられるのでは…。
豊岡わこう堂の物語は、そんな優しくて幸せな思いから始まりました。

コウノトリ>>
コウノトリは昔から、そして洋の東西でも「夫婦円満」「子宝」など、幸せを運ぶ鳥と言われております。

歳時記を伝えるお菓子作り

歳時記を伝えるお菓子作り

私たち日本人は、時を超えて引き継がれていく大切な命のバトンを愛しんで、お誕生、お食い初め七五三、など人生のイベントの一つ一つを大切にする丁寧な和の暮らしを営んできました。
また、同時に巡る四季とともに生きる生活の中で、歳時記を祝い、祀る暮らしを通じて祖先から引き継いできた和の心を学び育ててきたように思います。
和菓子は、季節、歳時、人々の喜びや感謝の想い出を伝えていく使命を持っています。
豊岡わこう堂は、お客様がそれぞれの人生や家族の大切な物語りを紡ぐお手伝いをお菓子作りを通じてお役立ちしたいと願っています。

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初めての方向けセット

初めての方へ、迷ったらこちら!初めての方向けセット

840円(+税:67円)

初めての方へ、迷ったらこちら!

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ふわっとろっしゃ大福(8個入り)

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ふわふわモチモチの生地の食感を表す”ふわっと”と、但馬地方の方言”わっ!スゴイ”とか”驚いた!”を意味する「わっとろっしゃ」から名づけられたフルーツ大福。

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ふわっとろっしゃ大福(4個入り)

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1,900円(+税:152円)

ふわふわ感がスゴイ!

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豊岡ええまん(15個入り)

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2,260円(+税:180円)

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豊岡ええまん(10個入り)

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1,650円(+税:132円)

もっちもちのコウノトリ米の生地がたまらない。

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豊岡ええまん(5個入り)

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750円(+税:60円)

もっちもちのコウノトリ米の生地がたまらない。

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豊岡ええまん

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130円(+税:10円)

もっちもちのコウノトリ米の生地がたまらない。

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